远程可控智能化气调冷链运输系统软件V1.0 收藏 0

1.课题来源与背景：气调保鲜是人为控制气体中氮气、氧气、二氧化碳、乙烯等成分比例、湿度、温度(冰冻临界点以上)及气压，通过抑制贮藏过程中细胞的呼吸量来延缓其新陈代谢过程，使之处于近休眠状态，而不是细胞死亡状态，从而能够较长时间的保持被储藏物的质地、色泽、口感、营养等的基本不变。气调保鲜是国际上先进的水果保鲜方式也是商业化贮藏中运营最广的一种方式，在欧美国家已经达到90％以上。传统气调保鲜要求储藏过程中始终保持恒定的气体组成与比例，效果虽然好但投资非常大，也不适用于运输保鲜。该项目研发了可移动式气调冷链运输设备，该气调设备能满足现有气调库的功能，同时在库内调整好气调环境后进入休眠模式，集控温、调湿、气调和乙烯吸附为一体，该气调设备能满足现有气调库的功能，同时在库内调整好气调环境后进入休眠模式，集控温、调湿、气调和乙烯吸附为一体，能安装在车辆上进行长距离和长时间运输。气调冷链运输在运输过程通过检测调节温度、湿度、氧气、二氧化碳的环境因子，营造一个特殊的运输环境，最大限制的限制水果蔬菜采后运输过程的呼吸活动，减缓氧化反应，延长水果蔬菜的保鲜期。远程可控智能化气调冷链运输系统基于网络技术，实现水果蔬菜气调冷链运输的远程智能化控制，大幅度减少现场服务频次和人力，很大程度上减少企业成本，对农产品加工业具有重大意义。

2.技术原理及性能指标：远程可控智能化气调冷链运输系统由单片机、Internet、传感元件、变送器、转化器等组成，远程可控智能化气调冷链运输系统软件通过远程可控智能化气调冷链运输系统硬件设备实现气调冷链运输系统远程可控智能化，实现移动、智能终远程桌面为核心的完整的远程协助系统，大幅度减少现场服务频次和人力，减少企业成本。

3.技术的创造性与先进性：该软件通过远程可控智能化气调冷链运输系统硬件设备实现气调冷链运输系统远程可控智能化，实现移动、智能终远程桌面为核心的完整的远程协助系统，随时掌握运行地点和运行的状态。

4.技术的成熟程度，适用范围和安全性：该软件技术成熟，适合农产品加工产业保鲜、配送物流，安全性好。

5.应用情况及存在的问题：该软件在广西钦州、桂林等地区开展应用，应进一步开展示范推广。